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Ricette Classiche | Ricetta: Mele Ubriache

 

Ingredienti:

60 G Burro
60 G Zucchero Di Canna
1/2 Limone
4 Mele Tagliate A Fettine Sottili
1/2 Bicchiere Rum


Persone
: 4


In una padella antiaderente fate schiumare il burro.
Aggiungete le mele, lasciate cuocere per qualche minuto, cospargete con lo zucchero, aspettate ancora un minuto e poi bagnate col succo di limone.
Cuocete a fuoco basso fino a far asciugare il fondo di cottura.
Irrorate col rum, date fuoco, lasciate fiammeggiare, spegnete la fiamma e servite subito.
 
 

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